- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của mật độ khay nuôi và chế độ chăm sóc tới sinh trưởng và tỷ lệ sống của tu hài
Nghiên cứu xác định mật độ khay nuôi và chế độ chăm sóc được thực hiện từ tháng 2-11/2022 tại Tây Vạn Bội, thuộc vịnh Lan Hạ, Cát Bà, Cát Hải - Hải Phòng nhằm nâng cao tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống giúp rút ngắn thời gian nuôi thương phẩm tu hài.
13 p pdu 24/04/2024 2 0
Từ khóa: Nuôi trồng Thủy sản, Nuôi thương phẩm tu hài, Tỷ lệ sống của tu hài, Sự sinh trưởng của tu hài, Chế độ chăm sóc tu hài, Mật độ khay nuôi tu hài
Bài giảng Chế biến thủy sản - ThS. Lê Thanh Long
Bài giảng Chế biến thủy sản cung cấp cho người học những kiến thức như: Một số khái niệm và kiến thức cơ bản; Kỹ thuật sơ chế, bảo quản và vận chuyển nguyên liệu thủy sản; Kỹ thuật chế biến lạnh đông một số sản phẩm thủy sản; An toàn thực phẩm và HACCP;...Mời các bạn cùng tham khảo!
141 p pdu 27/06/2023 27 0
Từ khóa: Bài giảng Chế biến thủy sản, Chế biến thủy sản, Tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm, Nguyên lý chế biến lạnh thủy sản, Kỹ thuật chế biến lạnh đông tôm, Kỹ thuật chế biến lạnh đông mực
Ebook Hướng dẫn áp dụng VietGAP cho cá nuôi thương phẩm trong ao: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách hướng dẫn áp dụng VietGAP cho hai đối tượng cá nuôi quan trọng: Cá tra và cá rô phi - là hai đối tượng cá nuôi thâm canh hiện đang chiếm sản lượng lớn và có vai trò quan trọng hàng đầu trong xuất khẩu thủy sản của nước ta.
153 p pdu 28/02/2023 23 0
Từ khóa: Cá nuôi thương phẩm trong ao, Áp dụng VietGAP, Phát triển bền vững thủy sản, Cá nuôi thâm canh, Thâm canh cá rô phi, Thâm canh cá tra
Nghiên cứu "Nghiên cứu khả năng loại bỏ muối dinh dưỡng nitơ trong nước thải ao nuôi tôm thương phẩm của một số chủng vi tảo ở qui mô phòng thí nghiệm" nhằm khảo sát khả năng loại bỏ các muối dinh dưỡng nitrogen trong nước thải ao nuôi tôm thẻ chân trắng của một số chủng vi tảo. Trong nghiên cứu này, có 3 nghiệm thức thí nghiệm tương ứng...
11 p pdu 28/02/2023 21 0
Từ khóa: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Ao nuôi thủy sản, Muối dinh dưỡng nitơ, Nước thải ao tôm thương phẩm, Các chủng vi tảo, Nuôi trồng thủy sản Việt Nam
Phân tích lợi thế so sánh hiện hữu ngành tôm Việt Nam trên thị trường thế giới
"Phân tích lợi thế so sánh hiện hữu ngành tôm Việt Nam trên thị trường thế giới" phân tích lợi thế so sánh cho các mặt hàng tôm xuất khẩu của Việt Nam dựa trên dòng thương mại thủy sản toàn cầu.Sử dụng chỉ số so sánh hiện hữu và dữ liệu xuất nhập khẩu toàn cầu trong 3 năm (2018 - 2020) để xác định những sản phẩm tôm Việt Nam đang có lợi...
12 p pdu 28/02/2023 25 0
Từ khóa: Mặt hàng tôm xuất khẩu của Việt Nam, Chế biến tôm, Xuất khẩu tôm, Sản phẩm tôm Việt Nam, Vị thế của ngành tôm Việt Nam, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản
Tình hình cung cấp con giống tôm hùm bông (Panulirus ornatus) ở Việt Nam: Hiện trạng và trở ngại
Bài viết "Tình hình cung cấp con giống tôm hùm bông (Panulirus ornatus) ở Việt Nam: Hiện trạng và trở ngại" tìm hiểu về hiện trạng cung cấp con giống tôm hùm bông; Các trở ngại của việc cung cấp con giống tôm hùm bông;... Mời các bạn cùng tham khảo!
10 p pdu 28/02/2023 22 0
Từ khóa: Con giống tôm hùm bông, Nghề nuôi tôm hùm, Kỹ thuật vận chuyển tôm hùm, Thị trường tôm hùm thương phẩm, Nghề nuôi tôm hùm tại Việt Nam, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản
Ebook Quy trình sản xuất giống thủy sản có giá trị kinh tế: Phần 1
Cuốn sách cung cấp các quy trình kỹ thuật sản xuất giống cá; sinh sản nhân tạo; ương nuôi cá; nuôi thương phẩm một số loài thủy sản có giá trị kinh tế; hướng dẫn kỹ thuật phòng, trị một số loại bệnh thường gặp cho cá giống và cá bố mẹ… Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
89 p pdu 23/08/2022 76 0
Từ khóa: Sản xuất giống thủy sản, Quy trình sản xuất giống thủy sản, Sản xuất cá giống, Cá giống và cá bố mẹ, Sinh sản nhân tạo, Cá nuôi thương phẩm
Ebook Quản lý chất lượng thủy sản: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Quản lý chất lượng thủy sản" cung cấp cho người học các kiến thức: Chất lượng thực phẩm, hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng, một số quy định quốc tế và Việt Nam và chất lượng và an toàn thủy sản, một số phương pháp quản lý chất lượng thủy sản.
182 p pdu 21/01/2017 90 1
Từ khóa: Quản lý chất lượng thủy sản, Chất lượng thủy sản, Quản lý chất lượng, Chất lượng thực phẩm, Kiểm tra chất lượng thủy sản, An toàn thủy sản
Ebook Quản lý chất lượng thủy sản: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn "Quản lý chất lượng thủy sản" do NXB Nông nghiệp phát hành, phần 2 giới thiệu tới người đọc một số luật lệ, quy định của EU về chất lượng thủy sản; các văn bản pháp quy của Việt Nam về quản lý chất lượng thủy sản và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo.
170 p pdu 21/01/2017 92 1
Từ khóa: Quản lý chất lượng thủy sản, Chất lượng thủy sản, Vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản, An toàn thực phẩm thủy sản, Thực phẩm thủy sản, Kinh doanh thủy sản
Công nghệ chế biến thủy hải sản
Nội dung giáo trình nhằm giúp sinh viên hiểu rõ thành phần hóa học của các nguyên liệu thủy sản ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến các sản phẩm lạnh, sản phẩm lạnh đông và các sản phẩm khác chế biến từ nguồn nguyên liệu thủy sản.
115 p pdu 19/09/2012 128 2
Từ khóa: chế biến thủy hải sản, nguyên liệu thủy sản, thủy sản đông lạnh, sản phẩm thủy sản, chế biến lạnh đông thủy sản, thành phần hóa học thủy sản, bảo quản nguyên liệu thủy sản
Đăng nhập