- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản: Chương 2 - TS. Nguyễn Phúc Cẩm Tú
Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 2 - Nước dùng và nước thải trong chế biến thủy sản, trình bày vai trò của nước trong quá trình chế biến thủy sản, các nguồn cung cấp nước, yêu cầu chất lượng nước sử dụng, cũng như đặc điểm, thành phần và nguồn phát sinh nước thải. Nội dung giúp người học hiểu rõ...
76 p pdu 30/06/2025 6 0
Từ khóa: Bài giảng Xử lý nước, Xử lý nước và chất thải, Chế biến thủy sản, Xử lý sơ bộ nước cấp, Công nghiệp thực phẩm, Phương pháp trao đổi ion
Chương 2:Cơ sở hoá sinh và di truyền học của công nghệ sinh học vi sinh vật
Phân loại các sản phẩm: các chất được sản xuất bằng con đường lên men nhờ vi sinh vật rất đa dạng. Để tiện cho nghiên cứu và ứng dụng thì phải tiến hành phân loại sản phẩm lên men công nghiệp dựa vào tiêu chuẩn sinh lý sinh hoá trao đổi chất của vi sinh vật.
8 p pdu 17/01/2012 147 1
Từ khóa: nông nghiệp, sinh học, di truyền học, cơ sở hoá sinh, sinh khối vật, tế bào, trao đổi chất