- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Chế biến thủy sản - ThS. Lê Thanh Long
Bài giảng Chế biến thủy sản cung cấp cho người học những kiến thức như: Một số khái niệm và kiến thức cơ bản; Kỹ thuật sơ chế, bảo quản và vận chuyển nguyên liệu thủy sản; Kỹ thuật chế biến lạnh đông một số sản phẩm thủy sản; An toàn thực phẩm và HACCP;...Mời các bạn cùng tham khảo!
141 p pdu 27/06/2023 49 0
Từ khóa: Bài giảng Chế biến thủy sản, Chế biến thủy sản, Tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm, Nguyên lý chế biến lạnh thủy sản, Kỹ thuật chế biến lạnh đông tôm, Kỹ thuật chế biến lạnh đông mực
Bài giảng Vài nét về quản trị rừng và ngành công nghiệp chế biến gỗ của Việt Nam
Bài giảng "Vài nét về quản trị rừng và ngành công nghiệp chế biến gỗ của Việt Nam" trình bày về các nội dung sau: Rừng và hưởng dụng đất; Ngành công nghiệp chế biến gỗ; Thách thức ngành gỗ Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!
13 p pdu 27/06/2023 28 0
Từ khóa: Quản trị rừng của Việt Nam, Công nghiệp chế biến gỗ của Việt Nam, Ngành công nghiệp chế biến gỗ, Thách thức ngành gỗ Việt Nam, Thị trường xuất khẩu gỗ, Khai thác gỗ trong nước
Phân tích lợi thế so sánh hiện hữu ngành tôm Việt Nam trên thị trường thế giới
"Phân tích lợi thế so sánh hiện hữu ngành tôm Việt Nam trên thị trường thế giới" phân tích lợi thế so sánh cho các mặt hàng tôm xuất khẩu của Việt Nam dựa trên dòng thương mại thủy sản toàn cầu.Sử dụng chỉ số so sánh hiện hữu và dữ liệu xuất nhập khẩu toàn cầu trong 3 năm (2018 - 2020) để xác định những sản phẩm tôm Việt Nam đang có lợi...
12 p pdu 28/02/2023 41 0
Từ khóa: Mặt hàng tôm xuất khẩu của Việt Nam, Chế biến tôm, Xuất khẩu tôm, Sản phẩm tôm Việt Nam, Vị thế của ngành tôm Việt Nam, Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản
Hệ thống bảo quản rau củ quả sạch bằng công nghệ Plasma lạnh
Bài viết "Hệ thống bảo quản rau củ quả sạch bằng công nghệ Plasma lạnh" trình bày phương pháp và thực nghiệm hệ thống thiết bị sơ chế và bảo quản rau củ quả với công nghệ Plasma lạnh. Hệ thống xử lí nước và không khí bằng công nghệ Plasma lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
9 p pdu 28/02/2023 45 0
Từ khóa: Bảo quản rau củ quả sạch, Quá trình sản xuất rau củ quả sạch, Biện pháp an toàn thực phẩm, Hệ thống thiết bị sơ chế rau củ, Công nghệ Plasma lạnh, Tạp chí Đại học Trà Vinh
Thử nghiệm bể bùn sinh học lọc dòng ngược xử lý nước thải chế biến thủy sản
Bài viết Thử nghiệm bể bùn sinh học lọc dòng ngược xử lý nước thải chế biến thủy sản được nghiên cứu nhằm thử nghiệm hệ thống xử lý nước thải sơ chế tôm với các đặc điểm: Nhỏ gọn, hiệu quả cao, vận hành đơn giản và có thể di chuyển dễ dàng
10 p pdu 27/01/2023 33 0
Từ khóa: Cơ sở sơ chế thủy sản, Chế biến thủy sản, Nước thải sơ chế tôm, Xử lý nước thải sơ chế tôm, Vật liệu composite
Bài viết Nghiên cứu thực nghiệm và đề xuất giải pháp hạn chế quá điện áp trên thanh góp trong hệ thống điện một chiều của trạm biến áp giới thiệu kết quả nghiên cứu mô hình thực nghiệm và đề xuất giải pháp hạn chế quá điện áp trên thanh góp một chiều của tải bằng cách tách ra thành phân đoạn nạp cho ắc quy và phân đoạn cung cấp cho...
8 p pdu 23/10/2022 30 0
Từ khóa: Hạn chế quá điện áp, Thanh góp điện áp một chiều, Phụ tải điện, Phần tử mạch lực, Trạm biến áp
Bài giảng cung cấp kiến thức về bộ biến đổi điện áp một chiều DC/DC converter. Nội dung chính trong chương này gồm: Độ nhấp nhô điện áp và dòng điện tải, boost converter, buck converter, chế độ dòng điện liên tục, ranh giới chế độ dòng điện liên tục và dòng gián đoạn,... Mời các bạn tham khảo.
18 p pdu 30/09/2017 123 1
Từ khóa: Điện tử công suất, Bài giảng Điện tử công suất, Bộ biến đổi điện áp một chiều, Chế độ dòng điện liên tục, DC/DC converter, Chế độ dòng điện gián đoạn
Bài giảng Khí tượng nông học - Bài 4: Chế độ nhiệt của không khí
Bài giảng này gồm có những nội dung chính sau: Định nghĩa và đơn vị đo, sự nóng lên và lạnh đi của không khí, biến thiên nhiệt độ không khí, các chỉ tiêu đánh giá chế độ nhiệt của không khí, ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đối với sinh vật, các biện pháp cải thiện nhiệt độ không khí. Mời các bạn cùng tham khảo.
8 p pdu 31/07/2017 125 1
Từ khóa: Khí tượng nông học, Bài giảng Khí tượng nông học, Chế độ nhiệt của không khí, Biến thiên nhiệt độ không khí, Chế độ nhiệt, Nhiệt độ không khí
Sản xuất đồ gia dụng bằng nhựa (chai nhựa, can nhựa, bô nhựa, chậu nhựa, xô nhựa, vòi tắm, bồn tắm bằng nhựa,...)Sản xuất ống nhựa cứng, ống nhựa mềm, cửa nhựa, tấm lợp bằng nhựa, tấm nhựa ốp tường, nhựa lát trần nhà, sàn nhà
30 p pdu 10/05/2012 156 1
Từ khóa: thức ăn gia súc, phương pháp chăn nuôi, chê phẩm sinh học, sản phẩm nông nghiệp, chế biến, nông nghi
Ngày nay nhu cầu sử dụng sản phẩm đông lạnh trên thị trường rất phổ biến, các sản phẩm đông lạnh rất nhiều như: Thịt heo đông lạnh, các loại cá đông lạnh, đặc biệt các loại sản phẩm từ thịt đông lạnh như: Xúc xích đông lạnh, và đặc biệt hơn là surimi đông lạnh…. Cá là một nguồn nguyên liệu rất dồi dào và phong phú. Nước là một...
123 p pdu 17/04/2012 137 3
Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, thiết kế kỹ thuật, máy ép viên, nuôi trồng thủy sản, chế biến thủy sản, công nghệ chế tạo
CHƯƠNG I - CƠ CHẾ DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ
I.Gen 1. Khái niệm Gen là một đoạn của phân tử ADN mang thông tin mã hoá 1 chuỗi pôlipeptit hay 1 phân tử A RN 2.Cấu trúc chung của gen cấu trúc * Gen cấu trúc có 3 vùng : - Vùng điều hoà đầu gen : mang tín hiệu khởi động - Vùng mã hoá : mang thông tin mã hoá a.a - Vùng kết thúc :nằm ở cuối gen mang tín hiệu kết thúc phiên mã
112 p pdu 17/01/2012 140 1
Từ khóa: cơ chế di truyền, biến dị, phân tử ADN, phiên mã, dịch mã
SẢN XUẤT BIODIESEL TỪ TẢO BIỂN
Những kết quả nghiên cứu cho thấy tảo biển Chlorellacó nhiều triển vọng ứng dụng tại Việt Nam, là nguồn sản xuất biodiesel phong phú mà không xâm hại an ninh lương thực như những loại cây trồng lấy dầu biodiesel khác. Đặc biệt, tảo có thể tồn tại ở bất cứ nơi nào có đủ ánh sáng, kể cả vùng hoang hoá, nước mặn, nước thải, lại có khả...
25 p pdu 17/01/2012 82 1
Từ khóa: bản tin, sản xuất, công nghệ, chế tạo, sáng chế, thông tin, sản xuất BioDiesel từ tảo biển