» Từ khóa: chế biến

Để góp phần thúc đầy cây cà phê chè Tây Bắc phát triển bền vững và giảm thiểu tác hại trước biến đổi khí hậu, Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (NOMAFSI) đã phối hợp cùng nhiều chuyên gia, một số tổ chức quốc tế, cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp và nông dân xây dựng 2 cuốn tài liệu TOT và TOF "Hướng dẫn...

 33 p pdu 27/03/2025 18 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất cà phê chè bền vững, Biến đổi khí hậu vùng Tây Bắc, Cây cà phê chè, Chế biến cà phê bền vững, Thu hoạch cà phê chè

Bài viết này trình bày kết quả chế tạo điện cực biến tính Graphene/ITO bằng phương pháp lắng đọng điện di graphene lên đế ITO, ứng dụng làm cảm biến không enzyme xác định axit uric. Hình thái và cấu trúc của graphene cũng như Graphene/ITO được mô tả bằng kính hiển vi điện tử quét và quang phổ Raman.

 9 p pdu 27/03/2025 4 0 Download

Từ khóa: Cảm biến điện hóa, Lắng đọng điện di, Chế tạo điện cực biến tính Graphene/ITO, Phương pháp lắng đọng điện di graphene, Quang phổ Raman

Quá trình tổng hợp nano Ag (AgNPs) từ chiết xuất thực vật là rất quan trọng vì đây là phương pháp thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí. Nghiên cứu tổng hợp nano Ag bằng dịch chiết lá chè (Camellia Sinensis).

 12 p pdu 27/02/2025 6 0 Download

Từ khóa: Công nghệ nano, Dịch chiết lá chè, Lá chè tươi, Phân tích nhiễu xạ tia X, Phổ hồng ngoại biến đổi Fourier, Quang phổ UV-vis

Mục tiêu của nghiên cứu là chế biến cá chim vây vàng thành các sản phẩm dễ vận chuyển và bảo quản nhằm góp phần mở rộng đầu ra cho nghề nuôi cá chim vây vàng phát triển bền vững. Từ kinh phí của đề tài này, chúng tôi nghiên cứu chế biến cá chim vây vàng thành sản phẩm fi llet cá chim vây vàng một nắng.

 9 p pdu 17/01/2025 9 0 Download

Từ khóa: Cá chim vây vàng một nắng, Cá chim vây vàng, Chế biến cá chim vây vàng, Nuôi trồng thủy sản, Xử lý thịt cá chim vây vàng, Sấy tạo sản phẩm một nắng

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi" Chương 8 Phương pháp chế biến thức ăn, cung cấp cho người học những kiến thức như Vai trò của chế biến thức ăn cho vật nuôi; Phương pháp chế biến vật lý; Phương pháp bảo quản cỏ khô; Sản xuất bột cỏ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 54 p pdu 27/11/2024 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi, Dinh dưỡng chăn nuôi, Thức ăn chăn nuôi, Phương pháp chế biến thức ăn, Sản xuất bột cỏ

Bài viết sử dụng nguồn số liệu thứ cấp được thu thập từ Tổng Cục Thống kê trong giai đoạn từ năm 2010 cho đến nay và sử dụng các chỉ tiêu đánh giá sự phát triển của ngành nông nghiệp nhằm đánh giá thực trạng phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam.

 9 p pdu 28/10/2024 17 0 Download

Từ khóa: Phát triển ngành nông nghiệp Việt Nam, Ô nhiễm môi trường sinh thái, Mô hình liên kết sản xuất nông nghiệp, Phát triển nông nghiệp và nông thôn, Công nghiệp chế biến nông sản

Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 Tính chất nhiệt, điện, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tính chất nhiệt; Nhiệt dung riêng; Độ dẫn nhiệt; Giá trị năng lượng của thực phẩm; Tính chất điện. Mời các bạn cùng tham khảo!

 34 p pdu 27/02/2024 44 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Chế biến bảo quản nông sản thực phẩm, Độ dẫn điện, Nhiệt trọng lượng

Bài viết nghiên cứu chế độ thủy động lực ven biển Trà Vinh sau khi xây dựng hệ thống điện gió và các công trình ven biển. Bài viết này dùng mô hình Mike 21/3 Coupled Model FM mô phỏng chế độ sóng, dòng chảy vùng ven biển Trà Vinh sau khi có công trình bảo vệ bờ đã xây dựng và các công trình trụ điện gió.

 14 p pdu 27/01/2024 37 0 Download

Từ khóa: Nguồn nhiên liệu hóa thạch, Chế độ thủy động lực ven biển, Xây dựng hệ thống điện gió, Công trình ven biển, Công trình trụ điện gió

Trên cơ sở tổng hợp các công trình nghiên cứu về kế toán quản trị chi phí trong và ngoài nước, bài viết "Nghiên cứu kế toán quản trị chi phí - Một số khuyến nghị cho doanh nghiệp chế biến thủy sản vận dụng kế toán quản trị chi phí" xin đưa ra một số khuyến nghị dành cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản trong việc vận dụng KTQTCP nhằm...

 9 p pdu 26/10/2023 88 0 Download

Từ khóa: Kế toán quản trị chi phí, Doanh nghiệp chế biến thủy sản, Ngành chế biến thủy hải sản Việt Nam, Kế toán doanh nghiệp, Tổ chức kế toán quản trị chi phí

Bài báo "Đánh giá mức độ xói lở: Trường hợp nghiên cứu bờ đoạn kênh Quan Chánh Bố và kênh tắt cho tuyến luồng tàu biển tải trọng lớn vào sông Hậu tại tỉnh Trà Vinh, Việt Nam" tập trung nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố tự nhiên và nhân tạo trong quá trình vận hành tuyến luồng tàu tải trọng lớn vào sông Hậu đoạn kênh Quan Chánh Bố và kênh...

 11 p pdu 26/08/2023 66 0 Download

Từ khóa: Hội nghị khoa học toàn quốc ACEA-VietGeo, Đánh giá mức độ xói lở, Tuyến luồng tàu biển, Kênh Quan Chánh Bố, Cấu trúc địa chất, Xói lở đất, Chế độ dòng chảy, Mô hình Mike 21/3, Vận chuyển trầm tích