- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ thông tin (976 )
- Kỹ thuật công nghệ (963 )
- Ngoại ngữ (581 )
- Kinh tế (874 )
- Khoa cơ bản (1645 )
- Sư phạm tự nhiên (934 )
- Sư phạm xã hội (976 )
- Nông - Lâm - Ngư (939 )
- Thông tin - Thư viện (532 )
- Lý luận chính trị (704 )
- Tài liệu tham khảo khác (270 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: bảo quản rau quả
Kết quả 1-5 trong khoảng 5
-
Ebook Bảo quản và chế biến rau quả: Phần 1
Cuốn sách "Bảo quản và chế biến rau quả: Phần 1" trình bày những nội dung chính sau đây: Thành phần hóa học của rau quả; các loại rau quả chính; các quá trình xảy ra trong rau quả khi tồn trữ; các yếu tố của môi trường tồn trữ ảnh hưởng tới thời hạn tồn trữ của rau quả tươi;... Mời các bạn cùng tham khảo!
145 p pdu 26/07/2024 10 0
Từ khóa: Nguyễn Văn Tiếp, Nguyễn Văn Thoa, Bảo quản và chế biến rau quả, Bảo quản rau quả, Chế biến rau quả, Thành phần hóa học của rau quả, Tồn trữ rau quả tươi, Nhiệt độ tồn trữ rau quả
-
Ebook Bảo quản và chế biến rau quả: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Bảo quản và chế biến rau quả" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Đóng hộp rau quả; sản phẩm chiên; sấy rau quả; lạnh đông rau quả; muối rau quả; sản xuất rượu quả; bán chế phẩm rau quả;... Mời các bạn cùng tham khảo!
186 p pdu 26/07/2024 9 0
Từ khóa: Nguyễn Văn Tiếp, Nguyễn Văn Thoa, Bảo quản và chế biến rau quả, Bảo quản rau quả, Chế biến rau quả, Đóng hộp rau quả, Sấy rau quả, Lạnh đông rau quả, Sản xuất rượu quả
-
Hệ thống bảo quản rau củ quả sạch bằng công nghệ Plasma lạnh
Bài viết "Hệ thống bảo quản rau củ quả sạch bằng công nghệ Plasma lạnh" trình bày phương pháp và thực nghiệm hệ thống thiết bị sơ chế và bảo quản rau củ quả với công nghệ Plasma lạnh. Hệ thống xử lí nước và không khí bằng công nghệ Plasma lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
9 p pdu 28/02/2023 41 0
Từ khóa: Bảo quản rau củ quả sạch, Quá trình sản xuất rau củ quả sạch, Biện pháp an toàn thực phẩm, Hệ thống thiết bị sơ chế rau củ, Công nghệ Plasma lạnh, Tạp chí Đại học Trà Vinh
-
Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả: Phần 1 - ĐH Nông nghiệp I Hà Nội
Giáo trình này sẽ bắt đầu với những bài thực tập đơn giản, giúp cho sinh viên làm quen với trang thiết bị trong phòng thí nghiệm, dụng cụ chế biến nhỏ và một số hóa chất thông dụng được dùng để đánh giá chất lượng nguyên liệu cũng như thành phẩm chế biến từ rau quả. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Thực tập công nghệ chế biến...
31 p pdu 23/01/2015 140 1
Từ khóa: Thực tập công nghệ chế biến rau quả, Chế biến đồ hộp quả, Công nghệ chế biến rau quả, Chế biến nông sản, Bảo quản nông sản, Kỹ thuật chế biến rau quả
-
Giáo trình Thực tập công nghệ chế biến rau quả: Phần 2 - ĐH Nông nghiệp I Hà Nội
Giáo trình này sẽ bắt đầu với những bài thực tập đơn giản, giúp cho sinh viên làm quen với trang thiết bị trong phòng thí nghiệm, dụng cụ chế biến nhỏ và một số hóa chất thông dụng được dùng để đánh giá chất lượng nguyên liệu cũng như thành phẩm chế biến từ rau quả. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Thực tập công nghệ chế biến...
27 p pdu 23/01/2015 128 1
Từ khóa: Thực tập công nghệ chế biến rau quả, Chế biến đồ hộp quả, Công nghệ chế biến rau quả, Chế biến nông sản, Bảo quản nông sản, Kỹ thuật chế biến rau quả
Đăng nhập
Phát triển bởi Thư viện số
