» Từ khóa: thu hoi protein tu gao lut do

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Nghiên cứu chiết tách và thu hồi protein từ gạo trắng và gạo lứt đỏ

"Nghiên cứu chiết tách và thu hồi protein từ gạo trắng và gạo lứt đỏ" khảo sát quy trình chiết tách protein từ gạo trắng và gạo lứt đỏ bằng dung dịch acid kết hợp với sử dụng enzyme mà không sử dụng dung dịch kiềm như các nghiên cứu trước đây. Kết quả nghiên cứu cho thấy, bột gạo được xử lí bằng chế phẩm chứa enzyme amylase và xylanase...

16 p pdu 25/11/2023 31 0

Từ khóa: Chiết tách protein từ gạo trắng, Chiết tách protein từ gạo lứt đỏ, Thu hồi protein từ gạo trắng, Thu hồi protein từ gạo lứt đỏ, Chiết tách protein từ thực vật, Chức năng của protein từ gạo

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHẠM VĂN ĐỒNG

Địa chỉ: Phan Đình Phùng (nối dài), Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi
Điện thoại: 0553828488 - 3710569 Fax: 0553824925
Email: tttt@pdu.edu.vn - Website: http://www.pdu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số