Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Xác định mật số và khả năng chịu muối mật của vi khuẩn probiotic trong các sản phẩm men vi sinh sử dụng trong chăn nuôi

Nghiên cứu hiện tại được tiến hành với mục tiêu xác định được mật số và khả năng chịu muối mật của vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và nấm men Saccharomyces cerevisiae hiện hữu trong các sản phẩm men vi sinh trên thị trường. Từ 20 sản phẩm men vi sinh, ghi nhận được 5 chủng thuộc chi Lactobacillus, 4 chủng thuộc chi Bacillus, 2 chủng thuộc chi Bifidobacterium và 1 chủng thuộc chi Saccharomyces, còn lại là loài Aspergillus oryzae.

Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi, Vi khuẩn Lactobacillus acidophilus, Nấm men Saccharomyces cerevisiae, Sản phẩm men vi sinh, Ứng dụng probiotic trong chăn nuôi heo

5 p tailieu_pdu 25/12/2023 16 0

Bình luận