Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Bảo quản thực phẩm

Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấo bách. Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngoài đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động,...

Từ khóa: bảo quản thực phẩm, sinh học, an toàn thực phẩm

104 p tailieu_pdu 17/01/2012 98 1

Bình luận