Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và phủ màng bằng chitosan đến hiệu quả bảo quản Xoài Tứ quý sau thu hoạch

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý kết hợp với chế phẩm chitosan trên hiệu quả bảo quản Xoài Tứ quý. Sự thay đổi về khối lượng, tổng hàm lượng chất rắn hoà tan, và tổng hàm lượng vitamin C của Xoài Tứ quý sau thu hoạch được tiền xử lý trước khi bảo quản bằng dung dịch chitosan đã được đánh giá.

Từ khóa: Xoài Tứ quý, Bảo quản Xoài Tứ quý, Xoài Tứ quý sau thu hoạch, Xuất khẩu Xoài Tứ quý, Kinh doanh Xoài Tứ quý, Trồng Xoài Tứ quý tại Việt Nam

9 p tailieu_pdu 27/11/2024 3 0

Bình luận