» Từ khóa: hóa học hữu cơ

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 2: Saccharide, cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu trúc và tính chất của Monosaccharide; cấu tạo từ liên kết glycosidic giữa các monosaccharide; Vai trò sinh học của Saccharide;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 56 p pdu 28/08/2026 1 0 Download

Từ khóa: Sinh hóa đại cương, Bài giảng Sinh hóa đại cương, Hợp chất hữu cơ, Đồng phân quang học, Polysaccharide thực vật

Bài giảng "Sinh hóa đại cương" Chương 3: Lipid, cung cấp cho người học những kiến thức như: Acid béo; Tính chất của acid béo và triglyceride; Glycerophospholipid; Nhân Steroid; Cấu trúc của màng nguyên sinh chất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 50 p pdu 28/08/2026 2 0 Download

Từ khóa: Sinh hóa đại cương, Bài giảng Sinh hóa đại cương, Phân loại lipid, Dung môi hữu cơ, Phân tử sinh học, Màng nguyên sinh chất

Bài giảng chương 1 trình bày về Liên kết và đồng phân gồm khái niệm hóa học hữu cơ, bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, liên kết ion, liên kết cộng hóa trị.

 75 p pdu 28/03/2026 22 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Liên kết hóa học, Đồng phân hóa học, Hợp chất hữu cơ, Cấu trúc điện tử, Nguyên tố hóa học

Chương 2 trình bày về Cơ cấu điện tử của hợp chất hữu cơ, giới thiệu vân đạo nguyên tử (s, p, d, f), liên kết sigma (σ), pi (π) và cấu hình electron carbon.

 43 p pdu 28/03/2026 20 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Cơ cấu điện tử, Hợp chất hữu cơ, Vân đạo nguyên tử, Liên kết hóa học, Cấu hình điện tử

Chương 4 trình bày cấu trúc, danh pháp (thường, IUPAC, E/Z), tính chất vật lý (so sánh alkane) và hóa học (phản ứng cộng) của alkene.

 71 p pdu 28/03/2026 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Danh pháp alkene iupac, Đồng phân hình học, Phản ứng hóa học alkene, Tính chất vật lý alkene

Bài giảng chương 5 trình bày về Alkyne như cấu trúc (CnH2n-2, lai hóa sp), danh pháp (thông thường, IUPAC), tính acid, chất vật lý, điều chế từ alkene. Tài liệu hữu ích cho sinh viên hóa.

 42 p pdu 28/03/2026 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Hóa học alkyne, Cấu trúc phân tử alkyne, Danh pháp iupac alkyne, Tính chất vật lý alkyne, Điều chế hợp chất alkyne

Chương 6 trình bày về Arene - cấu trúc, tính chất hương phương (Huckel), danh pháp hợp chất benzene (mono-, di-substituted), bài tập ứng dụng.

 50 p pdu 28/03/2026 21 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Hợp chất arene, Cấu trúc benzene, Tính chất hương phương, Danh pháp hóa học

Chương 8 giới thiệu về alcohol và phenol gồm cấu trúc, danh pháp (IUPAC, thông thường), tính chất vật lý (độ tan, liên kết hydro), tính acid, và các phản ứng hóa học quan trọng (phản ứng với kim loại kiềm, halohydric acid HX, cơ chế SN1, SN2).

 65 p pdu 28/03/2026 19 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Hoá hữu cơ, Alcohol và phenol, Hợp chất hữu cơ, Phản ứng hóa học alcohol, Tính chất vật lý alcohol, Danh pháp alcohol

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 1 - giới thiệu, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp; các chỉ tiêu vi sinh; tính chất hóa học của nước; tính chất lý học của nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p pdu 26/11/2025 34 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý nước, Xử lý nước và chất thải, Chế biến thủy sản, Chất hữu cơ, Quá trình phân hủy sinh học, Hóa chất bảo vệ thực vật

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 1 - giới thiệu, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải công nghiệp; các chỉ tiêu vi sinh; tính chất hóa học của nước; tính chất lý học của nước;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p pdu 30/06/2025 65 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý nước, Xử lý nước và chất thải, Chế biến thủy sản, Chất hữu cơ, Quá trình phân hủy sinh học, Hóa chất bảo vệ thực vật